Im Text „Richtig eErnährung bei Gicht“ steht: „Weniger günstig sind Hafer…“. In der Purintabelle von gichtforum.de aber steht bei Haherflocken gegart: 11mg Purin pro 100g (was mir sehr niedrig scheint). Also habe ich die Suchmaschine bemüht und finde unter https://www.googlawi.com/de/blog/health/a-z/gout/Oatmeal-and-Gout-Pros-Cons-and-Recommendations/ die Angabe:“Haferflocken können aufgrund ihres Puringehalts (50-150 mg Purin pro 100 g) die Gicht verschlimmern.“
Diese Angaben widersprechen einander; was davon stimmt?
3 Antworten
Da hänge ich mich mal dran, da ich auch viel mit Haferflocken zubereite.
Das ist auch meine große Frage, weil ich genau diese gegensätzlichen Angaben finde und verwirrt bin: Haferflocken JA oder NEIN ?
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