wieviel Purin bzw. Harnsäure sollte man maximal pro Tag zu sich nehmen
Die Obergrenze sind 400 mg Harnsäure.
Das lässt sich ganz gut mit dem Purinrechner einschätzen.
https://www.gichtliga.de/purinrechner
Gibt es auch als App.
Als ich meinen Arzt gefragt habe, meinte er als Obergrenze 400 mg.